Schorseneren als frietjes

Schorseneren als frietjes
Schorseneren als frietjes

Schorseneren als frietjes

Schorseneren zijn veelzijdig en kunnen op verschillende manieren worden bereid en gecombineerd met andere ingrediënten om heerlijke maaltijden te creëren. 

En… schorseneren kunnen worden gebruikt om heerlijke frietjes van te maken. Hier is een eenvoudig recept:

Ingrediënten

  • 500 gram schorseneren
  • 2 eetlepels olijfolie
  • zout en peper naar smaak
  • eventueel kruiden naar smaak (bijvoorbeeld paprikapoeder, knoflookpoeder of tijm)

Instructies

  1. Schil de schorseneren en snijd ze in lange, dunne frietjes van ongeveer 1 cm dik.
  2. Leg de frietjes in een kom met koud water en laat ze ongeveer 15 minuten weken. Dit zorgt ervoor dat ze knapperig worden.
  3. Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
  4. Giet de frietjes af en dep ze droog met een schone handdoek.
  5. Leg de frietjes op een bakplaat en besprenkel ze met olijfolie. Voeg eventueel wat kruiden toe naar smaak.
  6. Breng de frietjes op smaak met zout en peper en meng alles goed door elkaar.
  7. Bak de frietjes in de voorverwarmde oven gedurende 25-30 minuten, of tot ze goudbruin en knapperig zijn.
  8. Haal de frietjes uit de oven en serveer ze direct.

Tip: serveer de schorseneren frietjes met een dip saus, zoals mayonaise, knoflooksaus of ketchup, voor extra smaak.

Probeer eens!

tekst met hulp van OpenAI’s ChatGPT Language Models – Beeldvorming Picsart

Leave a Comment

You cannot copy content of this page
Skip to content